地場野菜を使っています、栗のタルトに自画自賛

2014.11.22 Saturday

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    11月のディナー、ちょっと気合入れちゃいました☆

    これは完全無農薬の三島野菜です。
    GW三島のアンテナショップで購入しました。



    エンドウはパスタに。
    紅茶にレモンを添えました。




    デザートは、一回目は栗のタルトでした☆
    丸々一個ごろっと入っていますよ〜






    そして、2回目はこの栗をペーストにして、
    ムースを作り、





    スポンジではさんで、
    ズコットというお菓子にしましたよ〜

    おいしかったですね☆






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